Гуляш🔥 📖Ингредиенты: - 1300 г говядины - 3 лука - 2 зубчика чеснока - 2 лавровых листа - соль и чёрный перец по вкусу
📖Ингредиенты:
- 1300 г говядины
- 3 лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- соль и чёрный перец по вкусу
Соус:
- 50 г сливочного масла
- 2 ст л томатной пасты
- 2 ст л муки
- 1 ч л сахара
Гарнир:
- 300г риса
- 50г сливочного масла
- 600 мл воды
🧑🏻🍳Приготовление:
- Нарезаем мясо на порционные кусочки
Нарезаем лук
В сотейнике обжариваем мясо, лук, солим, перчим, отправляем чеснок, добавляем водички, лавровый лист и тушим минут 40
- На сливочном масле обжариваем рис, наливаем водички и варим до готовности
- Для соуса на сливочном масле обжариваем томатную пасту, добавляем сахар, муку и перемешиваем
Добавляем соус в гуляш и тушим ещё 40 минут
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться