Форель под солью в духовке 📖Ингредиенты: Форель Соль Яичный белок Вода Апельсин Лимон Укроп 🧑🏻🍳Приготовление: 1. Ры
📖Ингредиенты:
Форель
Соль
Яичный белок
Вода
Апельсин
Лимон
Укроп
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Рыбу потрошу, чищу от чешуи и промываю.
2. Беру 4 кг соли, добавляю 2 яичных белка, не много воды и для аромата цедру апельсина, все перемешиваю.
3. На противень выкладываю слой соли, далее форель, фарширую её дольками апельсина и лимона, сверху кладу пучок укропа и все это дело накрываю плотно солью.
4. Отправляю в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться