Творожный пирог ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: Для теста: ✅ Мука - 450 г ✅ Молоко - 250 мл ✅ Дрожжи - 7 г ✅ Сахар -
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Нам понадобится:
Для теста:
✅ Мука - 450 г
✅ Молоко - 250 мл
✅ Дрожжи - 7 г
✅ Сахар - 60 г
✅ Ванильный сахар (по вкусу)
✅ Соль - 1/2 ч.л
✅ Сливочное масло - 80 г
✅ Желтки - 2 шт
Для начинки:
✅ Творог (9%) - 500 г
✅ Сахар 70 г
✅ Сухофрукты (по желанию)
✅ Яйца - 2 шт
✅ Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л
Приготовление:
1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в теплое место на час.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером.
3. Тесто делим на 2 части и собираем пирог. Все показано на видео.
4. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180 г духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!