24.08.2026 11:01
ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Нам понадобится: ✅ Цедра, снятая с одного крупного лимона ✅ по 200 г сливочн
ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Нам понадобится:
✅ Цедра, снятая с одного крупного лимона
✅ по 200 г сливочного масла и сахара
✅ 20 г молока
✅ 3 ст.л. лимонного сока
✅ 4 яйца
✅ муки — 230 г
✅ разрыхлителя — 6 г
✅ щепотка соли.
Дополнительно для начинки нам понадобятся:
✅ 1 яйцо
✅ 1 чайная ложка цедры лимона
✅ по 100 г молока и сахара
✅ Мака — 200 г
✅ ванильного сахара — 10 г
Для помадки нужны:
✅ Пара ст.л. лимонного сока
✅ сахарной пудры — 150 г
Приготовление:
Сперва займемся начинкой. Смешиваем ванильный сахар, мак, молоко и 100 г обычного сахара. Провариваем около 10 минут на медленном огне (жидкости остаться не должно, но и следите затем, чтобы масса не пригорела).
После полного остывания добавьте в нее цедру лимона и яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Начинка готова. Теперь займемся тестом. Подтаявшее сливочное масло, цедру лимона, немного соли и сахар взбиваем миксером. Добавляем к ним по одному яйцу (они должны быть комнатной температуры) продолжая все взбивать.
Далее нам нужно добавить в массу сок лимона и молоко. Перемешать. Просеиваем к ним разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
Силиконовую форму для кекса чуть-чуть смазываем маслом (но можно взять флрму и из другого материала), выливаем в нее 1/3 часть теста. Сверху нужно положить половину начинки из мака. Дальше снова слой теста, начинку и в конце — тесто. Выпекается такой пирог при 180 градусах около часа. Ставить форму нужно в разогретую духовку.
Лимонный кекс с маковой начинкой. Очень вкусная выпечка к чаю
Чтобы сделать глазурь достаточно перемешать сахарную пудру и сок лимона. Готовому кексу нужно дать остыть и после этого его можно покрывать глазурью.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Нам понадобится:
✅ Цедра, снятая с одного крупного лимона
✅ по 200 г сливочного масла и сахара
✅ 20 г молока
✅ 3 ст.л. лимонного сока
✅ 4 яйца
✅ муки — 230 г
✅ разрыхлителя — 6 г
✅ щепотка соли.
Дополнительно для начинки нам понадобятся:
✅ 1 яйцо
✅ 1 чайная ложка цедры лимона
✅ по 100 г молока и сахара
✅ Мака — 200 г
✅ ванильного сахара — 10 г
Для помадки нужны:
✅ Пара ст.л. лимонного сока
✅ сахарной пудры — 150 г
Приготовление:
Сперва займемся начинкой. Смешиваем ванильный сахар, мак, молоко и 100 г обычного сахара. Провариваем около 10 минут на медленном огне (жидкости остаться не должно, но и следите затем, чтобы масса не пригорела).
После полного остывания добавьте в нее цедру лимона и яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Начинка готова. Теперь займемся тестом. Подтаявшее сливочное масло, цедру лимона, немного соли и сахар взбиваем миксером. Добавляем к ним по одному яйцу (они должны быть комнатной температуры) продолжая все взбивать.
Далее нам нужно добавить в массу сок лимона и молоко. Перемешать. Просеиваем к ним разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
Силиконовую форму для кекса чуть-чуть смазываем маслом (но можно взять флрму и из другого материала), выливаем в нее 1/3 часть теста. Сверху нужно положить половину начинки из мака. Дальше снова слой теста, начинку и в конце — тесто. Выпекается такой пирог при 180 градусах около часа. Ставить форму нужно в разогретую духовку.
Лимонный кекс с маковой начинкой. Очень вкусная выпечка к чаю
Чтобы сделать глазурь достаточно перемешать сахарную пудру и сок лимона. Готовому кексу нужно дать остыть и после этого его можно покрывать глазурью.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!