ТОРТ «Дамский каприз» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: Тесто (основа): ✅яйца — 4 шт ✅ сахар — 200 г ✅ сметана — 400 г ✅ мука
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Нам понадобится:
Тесто (основа):
✅яйца — 4 шт
✅ сахар — 200 г
✅ сметана — 400 г
✅ мука — 200 г
✅сода — 1 ч. л. (погасить)
Начинки (4 коржа):
✅мак — 40 г
✅орехи — 80 г
✅изюм — 80 г
✅сухофрукты — 80 г
Крем:
✅ сметана — 500–600 г
✅ сахарная пудра — 120 г
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить сметану, затем муку и соду.
Тесто разделить на 4 части.
В каждую часть добавить свою начинку.
Выпекать коржи по отдельности при 180 °C, 15–20 минут. Остудить.
Сметану взбить с сахарной пудрой до густоты.
Собрать торт, щедро промазывая коржи кремом.
Убрать в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь.
Полезные совету:
• Орехи слегка подсушите, тогда вкус станет ярче
• Если сметана жидкая — отвесьте через марлю
• На следующий день торт ещё вкуснее.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!