Просто скажу что это безумно вкусно!
Что то между драниками и блинами, вся семья будет в восторге и это проверено
Мука 125 гр
Соль 7 гр
Молоко 500 гр
Яйцо 1 шт
Картофель сырой 800 гр
Зеленый лук 10 гр
Бекон 100 гр
Очень важно хорошо отжать картофель от влаги
Обжариваем на среднем огне до появления хорошего румяного колера
По желанию можно подавать со сметаной или чесночным соусом
Вы наверняка спросите почему молоко добавляется в два этапа, всё просто, это делается для того чтобы минимизировать возможное появление комочков, таким же способом можно пользоваться при замесе блинного теста.
Всем Добра)
#рецепты #вкуснаяеда #шефлебедев #готовимдома #картошка