А ты знал, что если смешать кефир и манку?
Получится пышный, нежный и очень вкусный манник к чаю
Что понадобится:
кефир 1 стакан манка 1 стакан яйца 2 шт сахар 1 стакан мука 1 стакан разрыхлитель 1 ч. л.
Готовим
Смешайте кефир и манку
Оставьте на 20 минут, чтобы манка набухла Добавьте яйца и сахар
Добавьте муку и разрыхлитель
Хорошо перемешайте до гладкости
Перелейте тесто в форму
Выпекайте 40-45 минут при 180 градусов чем можно украсить сверху сахарная пудра свежие ягоды тёртый шоколад какао миндальные лепестки цедра апельсина или лимона
Получается мягкий, ароматный манник с нежной текстурой внутри и румяной корочкой сверху
Не забудьте сохранить
Всем Добра)
#манник #выпечка #шефлебедев #рецепт