Для любителей рыбы!
Горбуша в духовке, нежная и сочная, мы сделаем её такой.
Конечно горбуша не самая жирная рыба, но предприняв дополнительные меры, мы сделаем её сочной и нежной. И эта рыбка ещё порадует вас своим вкусом!
✍️:
• Рыба - 1400 г, получилось 800 г филе
• Лук - 2 шт
• Морковь - 1 шт
• Сыр - 70-80 г
• Масло сливочное - 20 г
• Соль - 0,5 ч.л
• Перец молотый - 0,5 ч.л
• Приправа для рыбы - 1 ч.л
• Сок половины лимона
• Масло растительное - 2 ст.л
• Вода - 70 мл
Волею судеб она оказалась на нашем рынке совсем недорогой рыбкой! Не всегда так, конечно! Готовлю из неё всё, что умею. Больше всего сугудай нравится. Дальше он будет.