Это самый вкусный хлеб на свете.
С арбузом, дыней, зеленым сладким чаем - вай вай как это вкусно.
Как в вашем народе называется такой хлеб?
Тесто:
Вода теплая 500 гр
Мука 950 гр
Соль 1 ст л
Пакетик дрожжей
Начинка:
Лук 1 большой
Кавурма (говурдак - жареное мясо в жире) 200 гр
Жигирдек (жыззык, шкварки) 200 гр
Бараний жир топленый или растительное масло 100 гр
Готовить как на видео. Выпекать при 180 градусов (верх низ конвекция) до румяного цвета.
Это обалденно вкусно.
Приятного аппетита!
Я готовлю пп и не пп рецепты. То, что очень вкусно. А вы?