Еще один стотыщ мильонный рецепт огурцов.
• Огурцы с грядки режем дольками и складываем в пакет. Соль, перец, чеснок и специи - по вкусу. Я люблю острое и бахнула чили. Немного оливкового масла. Итог - что-то вроде быстрых малосольных огурчиков.
• Рикоту растираем с йогуртом и укропом, выкладываем на дно тарелки.
• Сверху выкладываем огурцы из пакета, посыпаем кунжутом и дроблёным арахисом. Я взяла уже солёный жареный.
А как вы огурцы готовите, когда их некуда девать?
🍑 Молодость как система