История конфет «Белый кролик»: от Шанхая до подарка президенту США
Их происхождение связано с Шанхаем, начиная с 1940-х годов. Изначально фабрика производила молочные конфеты под названием «ABC», вдохновлённые западными сладостями, которые в то время импортировались в Китай. Однако после основания КНР в 1949 году производство было переосмыслено, и только в 1959 году, к десятилетию нового государства, появился обновлённый бренд «White Rabbit»
Особую популярность конфеты приобрели благодаря своему составу: они производились на основе сгущённого молока и отличались мягкой, тянущейся текстурой. В период 1950–1970-х годов эти карамельки считались дефицитным и престижным лакомством, часто преподносились в качестве подарков и даже использовались как символ достатка.
В 1972 году китайский премьер Чжоу Энлай преподнёс такие конфетки в подарок президенту США Ричарду Никсону во время его исторического визита в Китай