14.04.2026 10:58
Сейчас в социальных сетях активно вирусятся гневные обзоры блогеров, которые ругаются на ЗОЖный зефир и выпечку с содержанием эритрита, не скупясь на …
Сейчас в социальных сетях активно вирусятся гневные обзоры блогеров, которые ругаются на ЗОЖный зефир и выпечку с содержанием эритрита, не скупясь на слова и поднимая охваты на волне хайпа.
Грустно и странно оттого, что люди решают, раз на упаковке написано «без сахара, низкокалорийное», то можно уплетать вкусняшки за обе щеки.
Давайте разбираться!
Эритрит— добавка Е968, это натуральный сахарный спирт, его еще называют дынным сахаром. Конечно, производят его сейчас совсем не из дыни, но в дыне, сладком винограде, сливах и водорослях он тоже содержится. Если принять сладость чистого сахара за 100%, то сладость эритрита составит 70%.
Попав в организм, большая часть эритрита не усваивается и выводится с мочой. Однако, в этих 10% сосредоточено всё коварство, именно это количество вызывает слабительный эффект и вздутие живота, если съесть сверх меры! Поэтому с эритритом нужно быть очень осторожным, особенно людям с чувствительным кишечником. Иногда достаточно даже не рекомендуемой дозировки, а гораздо более меньшей.
Главное правило—умеренность👌🏼
#матчасть
Грустно и странно оттого, что люди решают, раз на упаковке написано «без сахара, низкокалорийное», то можно уплетать вкусняшки за обе щеки.
Давайте разбираться!
Эритрит— добавка Е968, это натуральный сахарный спирт, его еще называют дынным сахаром. Конечно, производят его сейчас совсем не из дыни, но в дыне, сладком винограде, сливах и водорослях он тоже содержится. Если принять сладость чистого сахара за 100%, то сладость эритрита составит 70%.
Попав в организм, большая часть эритрита не усваивается и выводится с мочой. Однако, в этих 10% сосредоточено всё коварство, именно это количество вызывает слабительный эффект и вздутие живота, если съесть сверх меры! Поэтому с эритритом нужно быть очень осторожным, особенно людям с чувствительным кишечником. Иногда достаточно даже не рекомендуемой дозировки, а гораздо более меньшей.
Главное правило—умеренность👌🏼
#матчасть