Кабачковые блинчики 😋 Ингредиенты (~8-9 штук при диаметре сковороды 24 см): Кабачок небольшой - 1 шт (~200-250 гр) Яйца
Ингредиенты (~8-9 штук при диаметре сковороды 24 см):
Кабачок небольшой - 1 шт (~200-250 гр)
Яйца - 3 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 100 гр
Соль - 1/2 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец
Укроп - 1 пучок
1️⃣Кабачок трем на крупной терке (отжимать не нужно) и соединяем со всеми ингредиентами - перемешиваем.
2️⃣На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем 1,5-2 половника теста и распределяем по поверхности. Именно распределяем, потому что тесто не будет буквально литься. Если тесто покажется густоватым, добавьте немного молока.
3️⃣Обжариваем с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
Всё)
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов