13.04.2026 13:01
Лазанья с индейкой: рецепт на 174 ккал
💢Лазанью на диете МОЖНО! В этой всего 174 ккал на 100 граммов. Никакого вреда для фигуры 😍
💢Ингредиенты:
✔️листы лазаньи 210 г
✔️лук репчатый 170 г
✔️морковь 190 г
✔️моцарелла 100 г
✔️мякоть помидоров 220 г
✔️масло растительное 20 г
✔️фарш из голени индейки 460 г
✔️молоко 2,5% 370 г
✔️масло сливочное 30 г
✔️мука пшеничная 25 г
💢Готовлю:
✔️1. Обжариваю лук и морковь, добавляю фарш, мякоть помидор, соль, перец. Как фарш схватится, снимаю с огня.
✔️2. Делаю соус Бешамель. Растапливаю в ковшике сливочное масло, добавляю муку, вымешиваю и обжариваю массу пару минут. После добавляю молоко. Постоянно мешаю, довожу соус до загустения, солю.
✔️3. Формирую лазанью: лист, фарш, соус, сыр и так далее. Последние слои - лист, соус и сверху сыр.
✔️4. Запекаю на 200 градусах 1 час, может немного дольше.
🛑В 100 граммах 174 ккал, БЖУ 10/7/17🛑
💢Ингредиенты:
✔️листы лазаньи 210 г
✔️лук репчатый 170 г
✔️морковь 190 г
✔️моцарелла 100 г
✔️мякоть помидоров 220 г
✔️масло растительное 20 г
✔️фарш из голени индейки 460 г
✔️молоко 2,5% 370 г
✔️масло сливочное 30 г
✔️мука пшеничная 25 г
💢Готовлю:
✔️1. Обжариваю лук и морковь, добавляю фарш, мякоть помидор, соль, перец. Как фарш схватится, снимаю с огня.
✔️2. Делаю соус Бешамель. Растапливаю в ковшике сливочное масло, добавляю муку, вымешиваю и обжариваю массу пару минут. После добавляю молоко. Постоянно мешаю, довожу соус до загустения, солю.
✔️3. Формирую лазанью: лист, фарш, соус, сыр и так далее. Последние слои - лист, соус и сверху сыр.
✔️4. Запекаю на 200 градусах 1 час, может немного дольше.
🛑В 100 граммах 174 ккал, БЖУ 10/7/17🛑