Профитроли с заварным кремом 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 62 мл воды - 62 мл молока - 50 г сливочного масла - 80 г
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
- 62 мл воды
- 62 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 80 г муки
- 2 яйца
- щепотка соли, щепотка сахара
Для крема:
- 3 желтка
- 70 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 2 ст.л муки
- 125 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 3 ч.л какао
Выпекайте при 180° 30 минут