Рецепт клубничного тирамису🍓 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Клубника 400 гр Сахар 150 гр (100 гр клубничный с
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Ингредиенты:
Клубника 400 гр
Сахар 150 гр (100 гр клубничный соус, 50 гр крем)
Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 120 мл
Печенье савоярди пачка 200 гр
Процесс приготовления:
🐥приготовить соус - измельчить клубнику с сахаром с помощью блендера;
🐥взбить маскарпоне со сливками и сахаром до однородного состояния густого крема;
🐥обмакиваем печенки в клубничном соусе и выкладываем в форму, сверху крем и так чередуем пару раз;
🐥сверху посыпать какао и выложить клубнику для украшения
🐥дать настояться около 3х часов