26.05.2026 10:16
ТОРТ «Трухлявый пeнь» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✅2 яйца ✅1 стакан сахара ✅1 стакан любого варенья (лучше всего смо
ТОРТ «Трухлявый пeнь»
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✅2 яйца
✅1 стакан сахара
✅1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
✅1 стакан кефира или простокваши
✅2 ч.л. соды
✅1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Для начала яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✅2 яйца
✅1 стакан сахара
✅1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
✅1 стакан кефира или простокваши
✅2 ч.л. соды
✅1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Для начала яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.