Кулинарная мастерская Игоря Шугаева
Кулинарная мастерская Игоря Шугаева
1 947 подписчиков · @thechefru
К каналу →
Это фундамент, база которую должен знать каждый👌 Медово-горчичная заправка Масло растительное 100 мл Мед 2 ч.л. Соевый соус 1 ст.л. Горчица дижонская сладкая 1 ч.л. Горчица зернис…
Читать далее →
5 495
У каждого свои игрушки🤪
Читать далее →
5 443

Ленивый хачапури на сковороде😁 Творог 5% 400 гр Сыр твердый 50 гр Яйцо 2 шт Петрушка 10 гр Зеленый лук 10 гр Безглютено

Ленивый хачапури на сковороде😁

Творог 5% 400 гр
Сыр твердый 50 гр
Яйцо 2 шт
Петрушка 10 гр
Зеленый лук 10 гр
Безглютеновая мука (можно простую пшеничную) 100 гр
Соль 3 гр
Разрыхлитель 5 гр

1. Творог протереть через сито, смешать с остальными ингредиентами.
2. Поместить тесто на смазанную маслом ГХИ сковороду и распределить по всей площади (удобно делать ложкой, предварительно смочив ее водой).
3. Готовить примерно по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне (я готовил на индукции 4 из 10).

Подавать с вкусным чаем👍🏻 Всем приятного аппетита!

#Пп #ппхачапури #хачапури #насковороде рецепт
Как выбрать кофемашину и не пожалеть через месяц? Да, я не эксперт по кофемашинам или кофейный блогер, я смотрю на эти модели с точки зрения базового пользования обычного пользоват…
Читать далее →
5 400
Ребята, сегодня готовим супер вкусную основу для сендвича в стиле бейгл🔆 Творожная, без дрожжей, делается супер просто и не требует много времени. Я такое готовлю на завтраки, но п…
Читать далее →
5 108
Другие главы канала «Кулинарная мастерская Игоря Шугаева»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 10.07.2026
Сразу про основную новинку - мне давно хотелось познакомиться с вами не только ч…
👁 479 просмотров
Глава от 09.07.2026
Иногда смотришь на себя и понимаешь - что-то пошло не так. Не за один день. Не …
👁 846 просмотров
Глава от 07.07.2026
Тут нашел фото себя еще в том состоянии, а ведь это было буквально 3 месяца наза…
👁 1 094 просмотров
Глава от 05.07.2026
Ну вот, казалось бы, жареный картофель с лисичками. Просто? Да. Но у каждого с…
👁 1 238 просмотров
Глава от 04.07.2026
Сегодня на курсе во время обеда угощали студентов творожной запеканкой и многие …
👁 1 260 просмотров
Глава от 02.07.2026
Ваша любимая рубрика, сохраняйте😍🌟 1. Чесночная - идеально подходит к морепроду…
👁 1 418 просмотров
Глава от 30.06.2026
Яркая и эффектная закуска из овощей Это практически как гратен, но я решил добав…
👁 1 456 просмотров
Глава от 27.06.2026
Я знаю какая рубрика вам нравится больше всего😁 Так ведь? Делюсь фишками, кото…
👁 1 621 просмотров
Глава от 24.06.2026
Не ного огородных историй😀 Игорь сад-огород🤪
👁 1 589 просмотров

Популярные посты канала «Кулинарная мастерская Игоря Шугаева»

Так, шла вторая неделя моего пути к пп и восстановлению печени🙈 Скинул 2+ кг удалив из рациона фрукты, сахар и мучное. Сейчас мне Наталья Ал…
👁 7 147 просмотров
Рыбная солянка 🐟 Как вам такое блюдо? Оцените результат от 1-10👍🏻 Собирались тут в теплый денек с моим товарищем Иваном Выкуси, раздавали в…
👁 7 110 просмотров
Зачем ждать пасхи, если ее можно готовить и есть всегда?! Сохраняйте рецепт вкусной творожной пасхи: 500 г творога 9% 100 г сметаны 20% 90…
👁 6 994 просмотров
Недавно в Москве мне посчастливилось принять участие в ежегодном Chefs Club от Академии Шоколада Callebaut. Каждый год ребята собирают под …
👁 6 993 просмотров
Друзья, я же вам обещал рецепт приготовления домашних цукат. Признаться, думал в этом году попробовать купить хорошие цукаты, и не забивать…
👁 6 948 просмотров
Приготовили 190 куличей🙏🏼 вот уже 3 год Наталья (Владельца Гурмана) собирает в стенах студии друзей, которые хотят помочь и сделать добро дл…
👁 6 850 просмотров
Примерно 500 сообщений вчера пришло в директ с вопросом про яйца🙈 Думал, что все уже видели этот тренд, а нет! Готовим космические яйца👍🏻…
👁 6 822 просмотров
Царская заварная творожная пасха🌟 Представляете, этим рецептом со мной поделились несколько лет назад в Александро-Невской лавре. Такую пас…
👁 6 765 просмотров
Праздник праздником, но рецепты по расписанию😁 Хачапури на сковороде Тесто на 4 шт: Мука 500 гр Сметана 15% 300 гр Яйцо 2 шт Оливковое мас…
👁 6 232 просмотров
В этом году невероятно много людей готовили куличи по моим рецептам - и я искренне горжусь вашими результатами. 🙏🏼 Мне было очень приятно в…
👁 6 156 просмотров
Всем привет! А сегодня я уже в Лавре🙌🏻 с командой подготавливаем Пасхальный прием 🫶🏻 Всех с праздником друзья!
👁 6 085 просмотров
Мама, я на Чукотке! Еду по леднику 😅 Здесь +9 часов разницы во времени с Москвой и мой сотовый оператор не работает тут 🤪
👁 5 945 просмотров
Немного о Чукотке и моих приключениях😅 завтра вернусь с классным рецептом😎👍🏻
👁 5 822 просмотров
Шелковистый, яркий, питательный. Это все про крем суп из брокколи🤓 Попробуйте! Вам однозначно понравится😉 Крем суп из брокколи с хрустящими…
👁 5 696 просмотров
Это фундамент, база которую должен знать каждый👌 Медово-горчичная заправка Масло растительное 100 мл Мед 2 ч.л. Соевый соус 1 ст.л. Горчица…
👁 5 495 просмотров
У каждого свои игрушки🤪
👁 5 443 просмотров
Как выбрать кофемашину и не пожалеть через месяц? Да, я не эксперт по кофемашинам или кофейный блогер, я смотрю на эти модели с точки зрения…
👁 5 400 просмотров
Супер пышные, нежные творожные булочки🔥 Рецепт на 6 шт Творог 5% 450 гр Яйцо С0 3 шт Аллюлоза 20 гр (можно заменить на обычный сахар) Сол…
👁 5 194 просмотров
В ходе дегустации никто не пострадал🤪 Налаживаем ЖКТ с помощью натуральных ферментов🔥 Сегодня рассказываю, как я готовлю кимчи. Для тех кто…
👁 5 190 просмотров
Ребята, сегодня готовим супер вкусную основу для сендвича в стиле бейгл🔆 Творожная, без дрожжей, делается супер просто и не требует много вр…
👁 5 108 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — авторские рецепты без строгих правил, где готовка превращается в творчество. Более 420 тысяч подписчиков уже нашли вдохновение в простых и неожиданных б…
👥 420 513 · +6 106/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Более 313 000 любителей домашней кухни уже с нами! Простые и вкусные рецепты на каждый день: от завтраков до ужинов. Пошаговые инструкции, секреты приготовления и идеи дл…
👥 313 313 · -11/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Погрузитесь в мир домашних заготовок с каналом « Рецепты». Здесь вы найдете проверенные рецепты варенья, солений и консервов на любой вкус. От классических до оригинальн…
👥 252 661 · -121/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 488 · -1 567/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Сборник проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и рыбы до румяной выпечки и запеченных овощей. Простые пошаговые инструкции, советы по температуре и времени. Го…
👥 196 015 · +1 104/7д
🏷 Темы и теги
#Пп #ппхачапури #хачапури #насковороде #вкусная еда #кулинарные книги #рецепты #кулинария #шеф-повар #готовка #Кулинария
📋 О канале Кулинарная мастерская Игоря Шугаева
Делюсь проверенными рецептами и мотивирую🔆

Привет! Я Игорь Шугаев, Шеф-повар, с недавних пор кулинарный блогер и автор кулинарных книг по кулинарии.
Буду рад видеть вас в этом сообществе, давайте жить Вкусно!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,011,870 постам из 201,377 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кулинарная мастерская Игоря Шугаева» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.