Голубцы из пекинской капусты в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Пекинская капуста — 1 шт.
💚 Говяжий фарш — 300 г
💚 Рис — 50 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Морковь — 1 шт.
💚 Зелень (укроп, петрушка) — пучок
💚 Соль, перец, специи — по вкусу
💚 Томаты в собственном соку — 1 банка (≈400 г)
💚 Вода — 200 мл
💚 Сметана, чеснок — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пекинскую капусту опустите в кипяток на 2 минуты, затем аккуратно отделите листья.
Рис отварите до полуготовности. Лук и морковь мелко нарежьте. Смешайте фарш, рис, лук, морковь, зелень, соль и специи.
Сформируйте голубцы, завернув начинку в капустные листья.
Выложите голубцы в форму. Томаты разомните, смешайте с водой, залейте голубцы. Накройте фольгой.
Готовьте в аэрогриле 35 минут при 160°C.
Подавайте со сметаной и чесноком. Очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин