А вот и #live от Арама: на Никитской 16 на четыре месяца возродят ту самую «Пробку на Белинского».
Именно этот проект стал первым рестораном, где я потратил свои первые заработан…
Читать далее →
«Я никогда не планировал оказаться на кухне. Вот Мухин — у него пять поколений поваров, он с детства знал, что станет шефом. А я мечтал быть летчиком, космонавтом, спасателем — все…
Читать далее →
#Карьера Булат Ибрагимов покинул Touche.
#Карьера Булат Ибрагимов покинул Touche. Теперь там концепт-шеф Лариса Мамедова, которая еще и владелец проекта
Булат же становится шефом ресторана Alma. Катя Плотникова, основавшая проект и курировавшая кухню, выходит из игры (она уже давно живет в Португалии и управляет/готовит в собственном проекте)
На майских на углу Б. Грузинской и 2-й Брестской (на месте «Мираторга») откроется грузинский ресторан «Верико». Это проект режиссера-документалиста и ресторатора Торнике Хухуа.
С…
Читать далее →
О, многими любимый «Серебряный дождь» обновил стратегию и бренд. Радиостанция теперь станет лайфстайл-медиа, расширит эфирную сетку, цифровое и офлайн-присутствие, но сохранит фирм…
Читать далее →