У президента Российской ассоциации сомелье Алексея Сидорова новый большой проект: с 23 по 26 апреля в фудмолле «Депо.Москва» пройдет Ярмарка премиальных российских вин.
Можно буде…
Читать далее →
#эксклюзив Кто займет место закрывшегося Fullmoon? Была масса слухов, помещение думали взять многие, но победителем стал Арам Мнацаканов.
Сейчас активно идет перепланировка, и уже…
Читать далее →
А вот и #live от Арама: на Никитской 16 на четыре месяца возродят ту самую «Пробку на Белинского».
А вот и #live от Арама: на Никитской 16 на четыре месяца возродят ту самую «Пробку на Белинского».
Именно этот проект стал первым рестораном, где я потратил свои первые заработанные деньги.
«Я никогда не планировал оказаться на кухне. Вот Мухин — у него пять поколений поваров, он с детства знал, что станет шефом. А я мечтал быть летчиком, космонавтом, спасателем — все…
Читать далее →
#Карьера Булат Ибрагимов покинул Touche. Теперь там концепт-шеф Лариса Мамедова, которая еще и владелец проекта
Булат же становится шефом ресторана Alma. Катя Плотникова, основавш…
Читать далее →