Как вы думаете, какие блюда мы будем готовить в субботу?
Читать далее →
Необычный шашлык из говядины «Наполеон»!
Ингредиенты:
• Говядина, тазобедренная часть — 1 кг.
• Бараний курдюк — 400 г.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Хмели-сунели — 2 ч. л.
• Шампиньоны…
Читать далее →
Захватывающее кулинарное путешествие по Малайзии!
Захватывающее кулинарное путешествие по Малайзии!
В новом выпуске «100 мест, где поесть» мы отправимся в сердце красивого Куала-Лумпура, где нас ждут удивительные гастрономические открытия!
Рисовая каша с лягушками на завтрак, секретный рецепт лапши на огне, Малайзиская лакса, за которую дали звезду Мишлен и, конечно, впечатляющая улица ресторанов с невероятными блюдами!
А ещё я впервые разобрался в разных сортах дуриана (короле фруктов) и успел в него влюбится, местные говорят, что это происходит после 3 раза!
Смотрите это необычное и вдохновляющее путешествие в субботу в 10:00 на СТС!
А в 9:30 - "Просто Кухня"!
Спасибо всем, кто принимал участие в съемках❤️
3 лучших маринада для шашлыка 🔥
Маринад #1:
Свиная шея — 1 кг
Петрушка — 50 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Минералка — 100 мл
Маринад #2:
Свиная шея — 1 кг
Кефир — 200 мл
Л…
Читать далее →
Гнёзда с фаршированными тефтелями!
Ингредиенты:
Макароны "гнёзда" — 7 шт. (260 г)
Фарш домашний (говядина + свинина) — 400 г
Яйца перепелиные — 7 шт.
Томаты протёртые — 300 г
Чесн…
Читать далее →