🫓 Творожная лепёшка с сыром на завтрак 📝Ингредиенты: Творог — 180 г Сыр гауда — 150 г Яйца — 2 шт. Молоко — 100 м
📝Ингредиенты:
Творог — 180 г
Сыр гауда — 150 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Укроп — по вкусу
Соль — щепотка
Растительное масло — для жарки
⏳Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной тёрке, мелко нарежьте укроп. Соедините творог, яйца, молоко и хорошо перемешайте.
2. Добавьте сыр, укроп, соль, муку и разрыхлитель. Замесите густое однородное тесто.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Выложите тесто на сковороду и равномерно распределите его по поверхности, формируя лепёшку.
5. Жарьте под крышкой на среднем огне до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и приготовьте вторую сторону.
6. Подавайте горячей со сметаной, творожным сыром или свежими овощами.
🧑🍳Кулинария