Торт «Мишка на севере» Ингредиенты Песочное тесто: Сливочное масло - 150 гр Сахар - 80 гр Желток - 3 шт Щепотка соли
Ингредиенты
Песочное тесто:
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 80 гр
Желток - 3 шт
Щепотка соли
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч/л
Орехи грецкие - 50 гр
Безе:
Белок - 3 шт
Щепотка соли
Сахар - 150 гр
Крем:
Сливочное масло 82% - 180 гр
Сгущенка - 1 банка
Ванилин по вкусу
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства