Рецепт «Шоколадный торт» 🎂 - 80 г муки - 30 г какао - 10 г разрыхлителя - 3 яйца - 180 г сахара - 50 г молока (2,5%)
- 80 г муки
- 30 г какао
- 10 г разрыхлителя
- 3 яйца
- 180 г сахара
- 50 г молока (2,5%)
- 50 г растительного масла
Шоколадная глазурь:
- 40 г какао
- 50 г сахара
- 170 г молока (2,5%)
- 25 г сливочного масла (82,5%)
Шоколадный крем:
- 250 г сметаны (20%)
- 140 г творожного сыра
- 50 г сахарной пудры
- 6 г какао
Выпекайте при 180° 30 минут
Классика советского кондитерского производства