14.08.2026 16:59
🥩 Жаркое из говядины в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина филе – 1 кг ‣ картофель – 1 кг ‣ лук – 2 шт ‣ морковь – 1 шт ‣
🥩 Жаркое из говядины в духовке
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина филе – 1 кг
‣ картофель – 1 кг
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ томатная паста – 3 ст.л
‣ вода – 500 мл
‣ мука – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лавровый лист – 2-3 шт
‣ масло растительное – 3 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем овощи произвольно и выкладываем в форму для запекания.
2. Разводим томатную пасту водой, вливаем к овощам, добавляем чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешиваем.
3. Закрываем форму фольгой и запекаем при 200°С 2,5 часа.
4. В конце перемешиваем и посыпаем свежей зеленью.
| #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина филе – 1 кг
‣ картофель – 1 кг
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ томатная паста – 3 ст.л
‣ вода – 500 мл
‣ мука – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лавровый лист – 2-3 шт
‣ масло растительное – 3 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем овощи произвольно и выкладываем в форму для запекания.
2. Разводим томатную пасту водой, вливаем к овощам, добавляем чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешиваем.
3. Закрываем форму фольгой и запекаем при 200°С 2,5 часа.
4. В конце перемешиваем и посыпаем свежей зеленью.
| #горячее