Сочные куриные котлетки с удовольствием едят и взрослые и дети. Ингредиенты: • Фарш куриный (500 г) • Лук • Сливочное м
с удовольствием едят и взрослые и дети.
Ингредиенты:
• Фарш куриный (500 г)
• Лук
• Сливочное масло
• Хлеб
• Молоко (150 мл)
• Соль, перец
Приготовление:
Лук нарежь мелко и обжарь до мягкости и золотистости на небольшом огне. Мякоть белого хлебушка замочи в молоке или сливках. К фаршу добавь хлеб и лук, посоли, поперчи и перемешай. Мокрыми руками формируй котлетки и обваливай в муке. Жарь на растительном масле по четыре минут с каждый стороны под крышкой