Салат из кабачков на зиму «Томатные кабачки» Вкуснятина! Быстрый и простой рецепт приготовления кабачков на зиму. Ингр
Вкуснятина! Быстрый и простой рецепт приготовления кабачков на зиму.
Ингредиенты:
* кабачки — 6 кг;
* уксус — 1 стакан;
* подсолнечное масло — 1 стакан;
* сахар — 1 стакан;
* томатный соус объёмом 0,5 л — 1 банка;
* соль — 100 г.
Приготовление
Кабачки хорошо вымойте и очистите.
Нарежьте их кубиками размером примерно 1–1,5 см. Хотя тут уж кому как нравится.
Добавьте к кабачкам все остальные ингредиенты, указанные в рецепте, и тщательно перемешайте.
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 30 минут.
Горячий салат разложите по простерилизованным банкам и закройте на зиму. Просто, быстро и без лишних хлопот.
Заготовки 👉 Подписаться