02.09.2026 06:00
🥔 Тушёная картошка с грибами в духовке Ингредиенты • Картофель – 250 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Шампиньоны –
🥔 Тушёная картошка с грибами в духовке
Ингредиенты
• Картофель – 250 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 г
• Соль, перец – по вкусу
• Сухой чеснок – 0,5 ч. л.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Вода – 120 мл
Приготовление
1. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом.
2. Картофель очистите, вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусочками. Выложите его в форму.
3. Разогрейте духовку до 180 °C.
4. Морковь очистите, вымойте, обсушите и нарежьте брусочками. Разложите её поверх картофеля.
5. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Добавьте его в форму к картофелю и моркови.
6. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте пластинками или крупными брусочками. Добавьте грибы к овощам.
7. Посолите и поперчите овощи, добавьте сухой чеснок. При желании можно использовать и другие специи по вкусу.
8. Влейте в форму тёплую воду. Вместо воды можно использовать бульон, чтобы картофель получился более нежным и ароматным.
9. Плотно накройте форму фольгой, поставьте в разогретую духовку и тушите картофель с грибами 35–40 минут.
10. Готовую тушёную картошку с грибами подавайте со свежими овощами и зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Картофель – 250 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 г
• Соль, перец – по вкусу
• Сухой чеснок – 0,5 ч. л.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Вода – 120 мл
Приготовление
1. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом.
2. Картофель очистите, вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусочками. Выложите его в форму.
3. Разогрейте духовку до 180 °C.
4. Морковь очистите, вымойте, обсушите и нарежьте брусочками. Разложите её поверх картофеля.
5. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Добавьте его в форму к картофелю и моркови.
6. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте пластинками или крупными брусочками. Добавьте грибы к овощам.
7. Посолите и поперчите овощи, добавьте сухой чеснок. При желании можно использовать и другие специи по вкусу.
8. Влейте в форму тёплую воду. Вместо воды можно использовать бульон, чтобы картофель получился более нежным и ароматным.
9. Плотно накройте форму фольгой, поставьте в разогретую духовку и тушите картофель с грибами 35–40 минут.
10. Готовую тушёную картошку с грибами подавайте со свежими овощами и зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX