18.08.2026 12:00
🫑 Плов с болгарским перцем без мяса Ингредиенты • Рис — 1 стакан • Вода — 2 стакана • Болгарский перец — 0,5 шт. (по в
🫑 Плов с болгарским перцем без мяса
Ингредиенты
• Рис — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Болгарский перец — 0,5 шт. (по вкусу)
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Специи для плова — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление
1. Морковь и лук очистите, сполосните и обсушите. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на тёрке.
2. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, сполосните, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Можно использовать перец разного цвета.
3. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук, морковь и болгарский перец, обжаривайте овощи несколько минут.
4. Добавьте в сковороду рис и перемешайте с обжаренными овощами.
5. Влейте тёплую воду, добавьте соль, перец, специи для плова и мелко нарезанный чеснок.
6. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте плов с болгарским перцем 25 минут.
7. В конце приготовления попробуйте плов и при необходимости отрегулируйте вкус. Подавайте готовое блюдо с овощами, разносолами или зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Рис — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Болгарский перец — 0,5 шт. (по вкусу)
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Специи для плова — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление
1. Морковь и лук очистите, сполосните и обсушите. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на тёрке.
2. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, сполосните, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Можно использовать перец разного цвета.
3. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук, морковь и болгарский перец, обжаривайте овощи несколько минут.
4. Добавьте в сковороду рис и перемешайте с обжаренными овощами.
5. Влейте тёплую воду, добавьте соль, перец, специи для плова и мелко нарезанный чеснок.
6. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте плов с болгарским перцем 25 минут.
7. В конце приготовления попробуйте плов и при необходимости отрегулируйте вкус. Подавайте готовое блюдо с овощами, разносолами или зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX