02.08.2026 06:00
🥔 Стручковая фасоль с картошкой в духовке Ингредиенты • Картофель — 450 г • Стручковая фасоль — 200 г • Чеснок — 1 зуб
🥔 Стручковая фасоль с картошкой в духовке
Ингредиенты
• Картофель — 450 г
• Стручковая фасоль — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Форма диаметром 22 см
Приготовление
1. Для приготовления блюда лучше использовать молодой картофель, чтобы запекать его вместе с кожурой. Стручковая фасоль подойдёт как свежая, так и замороженная. Оливковое масло можно заменить любым растительным, свежий чеснок — сушёным, а прованские травы — другими сушёными травами по вкусу.
2. Картофель тщательно промойте, при желании очистите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Выложите картофель в форму для запекания диаметром 22 см. Добавьте оливковое масло, прованские травы, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте картофель в течение 15 минут.
5. Тем временем очистите и измельчите чеснок ножом или при помощи специального пресса.
6. Замороженную стручковую фасоль предварительно обдайте кипятком. Свежую фасоль промойте, переберите и нарежьте.
7. Добавьте стручковую фасоль и измельчённый чеснок в форму к картофелю. Тщательно перемешайте овощи.
8. Верните форму в духовку и запекайте блюдо ещё около 20 минут, пока картофель и стручковая фасоль не станут мягкими.
9. Подавайте запечённый картофель со стручковой фасолью в качестве основного блюда или гарнира.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Картофель — 450 г
• Стручковая фасоль — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Форма диаметром 22 см
Приготовление
1. Для приготовления блюда лучше использовать молодой картофель, чтобы запекать его вместе с кожурой. Стручковая фасоль подойдёт как свежая, так и замороженная. Оливковое масло можно заменить любым растительным, свежий чеснок — сушёным, а прованские травы — другими сушёными травами по вкусу.
2. Картофель тщательно промойте, при желании очистите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Выложите картофель в форму для запекания диаметром 22 см. Добавьте оливковое масло, прованские травы, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте картофель в течение 15 минут.
5. Тем временем очистите и измельчите чеснок ножом или при помощи специального пресса.
6. Замороженную стручковую фасоль предварительно обдайте кипятком. Свежую фасоль промойте, переберите и нарежьте.
7. Добавьте стручковую фасоль и измельчённый чеснок в форму к картофелю. Тщательно перемешайте овощи.
8. Верните форму в духовку и запекайте блюдо ещё около 20 минут, пока картофель и стручковая фасоль не станут мягкими.
9. Подавайте запечённый картофель со стручковой фасолью в качестве основного блюда или гарнира.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX