АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА #салат Ингредиенты: Куриная грудка - 300-400 гр. Шампиньоны – 300 гр. Лук репчатый - 1-2 голов
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300-400 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук репчатый - 1-2 головки,
Яйца - 2-3 шт.
Помидоры - 2-3 шт.,
Огурцы свежие – 2-3 шт.,
Лук зелёный – 1 пучок
Сыр твёрдый – 100-150 гр.
Маслины
Приготовление:
Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, порезать кубиками.
Выложить слоями:
куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Приятного аппетита!