Сельдерей — один из тех продуктов, вокруг которых много разговоров о «супер-пользе». Часть из них правда, часть — преувеличение. Но в целом это действительно очень полезный овощ, о…
Читать далее →
🍗 Стрипсы из куриного филе.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1–2 шт.
Мука — 4–5 ст. л.
Панировочные сухари — 5–6 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Паприка — 1 ч. л.
Чеснок суш…
Читать далее →
Курица богата белком, но есть части, которые лучше подходят для правильного питания.
Курица богата белком, но есть части, которые лучше подходят для правильного питания.
Лидеры по белку:
Куриная грудка (филе) — абсолютный топ
≈ 22–24 г белка на 100 г
Минимум жира → идеально для похудения и «сушки»
Хорошие варианты:
Бедро без кожи
≈ 18–20 г белка
Чуть жирнее, но сочнее и вкуснее
Голень (без кожи)
≈ 17–19 г белка
Баланс вкуса и пользы
Менее диетические части:
Крылышки
Меньше мяса + больше жира
Кожа курицы
Почти нет белка, зато много жира
Если цель — максимум белка и минимум калорий → куриная грудка вне конкуренции.
Если хочется повкуснее и не «сухо» → бери бедро, но без кожи.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
Девочки, я годами жила по одному сценарию: резко бралась за себя, убирала всё вредное, пыталась есть идеально, а потом через несколько дней срывалась и снова начинала с нуля.
Самое…
Читать далее →
Грибной суп-пюре из шампиньонов.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Сливки (10–20%) — 150–200 мл
Вода или бульон — 700–800 мл
Сливо…
Читать далее →