Кабачковая икра 🥕 Нежная, густая и по-домашнему ароматная.
Ингредиенты:
кабачки — 1,2 кг;
морковь — 300 г;
лук — 300 г;
томатная паста — 120 г;
уксус 9% — 30 мл.
Приготовление:
1️⃣ Овощи нарежьте крупными кубиками.
2️⃣ Тушите 45 минут до мягкости.
3️⃣ Добавьте пасту, измельчите в пюре и прогрейте 10 минут.
4️⃣ Влейте уксус, разложите, стерилизуйте 15 минут.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов