Книга Рецептов
Книга Рецептов
12 601 подписчиков · @mykitche
К каналу →
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ «ВЕСЁЛАЯ СЕМЕЙКА» ИНГРЕДИЕНТЫ (16 шт.): ОПАРА: ✅ Пшеничная мука — 120 г ✅ Молоко — 100 мл ✅ Прессованные дрожжи — 15 г (или сухие — 5 г) ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 2…
Читать далее →
1 655
Скумбрия с овощами в томатном соусе 🐟 Простое, ароматное и очень домашнее блюдо. Какие продукты нужны: • Скумбрия — 1–2 шт • Лук — 2 шт • Морковь — 1–2 шт • Томатная паста — 2–3 ст…
Читать далее →
1 598

После трёх свиданий 54-летний Виктор пригласил меня на дачу.

После трёх свиданий 54-летний Виктор пригласил меня на дачу. Только вечером я поняла, зачем он позвал туда ещё и друзей
Мне пятьдесят один. Возраст, когда уже вроде бы должна быть умная, спокойная, с опытом и внутренним радаром на всяких мутных людей. Ну, по крайней мере, мне так казалось.
А потом я поехала к Виктору на дачу.
Сейчас рассказываю и сама себе удивляюсь. Не потому что история какая-то совсем уж киношная. Нет. В ней как раз самое неприятное то, что всё было очень обычно. Без подвалов, без топоров, без грозы за окном. Просто взрослые люди, суббота, пригород, шашлык, разговоры. И вот среди этой обычности я в какой-то момент поняла, что мне страшно.
С Виктором я познакомилась в районной группе. Там у нас люди то мастера ищут, то котов пристраивают, то спорят, где нормальные помидоры купить. Я написала комментарий под постом про старые фильмы, что люблю «Осенний марафон». Он ответил, что там «вся жизнь в одном мужчине, который не умеет сказать нет». Мне стало смешно, потому что я сама в этом фильме больше всех узнала женщин, которые всё терпят и делают вид, что им нормально.
Так мы и начали переписываться.
Виктор был на два года старше меня. Пятьдесят четыре. Разведён. Дочь взрослая, живёт отдельно. Работал инженером, кажется, где-то в проектировании. Писал грамотно, без этих «привет красавица» и смайликов с розами. Не торопил. Не лез с вопросами про личное. Не называл меня «малышкой», за что я была ему отдельно благодарна. В нашем возрасте слово «малышка» от незнакомого мужчины звучит так, будто он или из секты, или из плохого сериала.
Он много спрашивал про книги, про работу, про мою маму. Я ухаживала тогда за мамой после операции, и он как-то очень спокойно об этом говорил. Не «держись» на автомате, а нормально: «Это тяжело. Вы не забывайте и о себе». Я тогда подумала: вот, взрослый человек. Не мальчик с ветром в голове. Не хвастун. Не охотник за приключениями. Просто спокойный мужчина.
Через две недели он предложил встретиться в кафе. Мы посидели час. Он пришёл в чистой рубашке, пахло от него каким-то простым одеколоном, не сладким. Говорил негромко. Официантке сказал «спасибо» не через губу. Слушал внимательно. Я даже поймала себя на том, что расслабилась.
Потом было ещё две встречи. Парк, кофе навынос, разговоры про дачу. Он рассказывал, что у него домик за городом, старый, от родителей. Я люблю землю. Не так чтобы фанатично, но могу с удовольствием полоть грядки, если меня потом не заставляют этим гордиться. Виктор говорил, что выращивает укроп, яблоки, смородину. Показывал фотографии: деревянная веранда, старый стол, сирень у забора, кот соседский на крыльце.
И вот он сказал:
— Тамара, приезжайте в субботу. Просто посидим на воздухе. Я рыбу запеку. Могу вас забрать от станции, там недалеко.
Я не сразу согласилась. Всё-таки дача. Мужчина. За городом. Да, мне пятьдесят один, но опасность не спрашивает паспорт.
Я сказала:
— Я подумаю.
Он улыбнулся:
— Конечно. Я понимаю. Сейчас времена такие, что осторожность не лишняя.
И вот это «я понимаю» меня подкупило. Понимаете? Он не обиделся. Не начал давить. Не сказал: «Вы что, мне не доверяете?» А это для меня всегда хороший знак. Я же не девочка, чтобы ехать туда, где мне уже на старте выкручивают руки обидой.
Всю неделю я сомневалась. Подруга Лена сказала:
— Ты адрес скинь. И позвони мне оттуда. И не пей.
Я засмеялась:
Ставь ❤️ и читай продолжение!
ПЕЧЕНЬЕ «КОНВЕРТЫ» С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ ИЛИ ВИШНЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 400 г ✅ Творог — 200 г ✅ Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г ✅ Сахар …
Читать далее →
1 522
Отбивные в тонком соевом кляре 📖 Ингредиенты: • филе грудки индейки — 350 г • яйцо — 1 шт. • мука — 15 г • соевый соус — 15 г • подсолнечное масло — 3 г • сухой чеснок — по вкусу …
Читать далее →
1 697
Другие главы канала «Книга Рецептов»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 10.07.2026
Самый сочный и нежный яблочный пирог 😍 Обязательно попробуйте приготовить яблочн…
👁 231 просмотров
Глава от 10.07.2026
🥯 Вкусная слойка с сыром и колбасой 📋 Ингредиенты: - Слоёное бездрожжевое тесто …
👁 362 просмотров
Глава от 09.07.2026
Весь класс глумился над хрупкой новенькой, пока не узнал, что за её тихими манер…
👁 460 просмотров
Глава от 09.07.2026
Съедобные горшочки с начинкой 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 400 г 🔸 Яйцо — 1 шт 🔸 …
👁 530 просмотров
Глава от 09.07.2026
Рецепт теста для мантов 👍 Ингредиенты: • 500 граммов муки • 200мл холодной воды …
👁 668 просмотров
Глава от 09.07.2026
80-летняя бабушка думала, что дети везут ее в дом престарелых, вышла из машины —…
👁 786 просмотров
Глава от 09.07.2026
Самая нежная курочка в духовке 📝 Ингредиенты: Мякоть бедра - 600 гр Сметана - 3 …
👁 812 просмотров
Глава от 09.07.2026
Собрали для вас уникальную подборку каналов, которые сделают вашу ленту по-насто…
👁 765 просмотров
Глава от 09.07.2026
🍆🌶️ БАКЛАЖАНЫ «ОГОНЁК» НА ЗИМУ (остренькие, ароматные и исчезают первыми 😍) 📌 Со…
👁 867 просмотров

Популярные посты канала «Книга Рецептов»

Лёгкая грибная солянка с картофелем Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Лук — 2 средние Морковь — 2 средние Картофель — 3 средних Томатная паст…
👁 32 975 просмотров
Если хотите удивить гостей — обязательно приготовьте эту пасху! ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» ИНГРЕДИЕНТЫ (вес около 900 г): ВИШНЁВАЯ ЧАСТ…
👁 32 856 просмотров
Любимые "секретные" котлетки Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в е…
👁 32 810 просмотров
САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варёные яйца — сколько нужно ✅ Пищевые красители — 4 цвета ✅ Уксус — по 1 ст. л.…
👁 32 516 просмотров
Вафельные трубочки 🥰 Те самые вафли из детства! Они очень вкусные и готовятся очень просто Ингредиенты: • Яйца - 5шт. • Сахар - 180гр. • М…
👁 32 489 просмотров
Салат "Лисичка" с корейской морковкой и куриной грудкой Ингредиенты: ● 2 филе куриной грудки ● 3 маринованных огурца ● 200 гр. корейской мо…
👁 32 468 просмотров
Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины 2 стакана молока; 4 ст. ложки растительного масл…
👁 32 456 просмотров
Манник «Зебра» 🥮 📋 Ингредиенты: Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 2 стакан Масло растительное - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Раз…
👁 32 372 просмотров
СЛИВОЧНЫЙ КУЛИЧ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОПАРА: ✅ Сливки 10% — 400 мл ✅ Свежие дрожжи — 38 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Мука — 8 ст. л. из общ…
👁 32 234 просмотров
Оригинальное печенье из простых продуктов 🍪 🛒 Ингредиенты: ▪️яйца - 2 шт ▪️сахар - 40 гр ▪️мука - 60 гр ▪️крахмал - 15 гр ▪️соль - щепотка…
👁 32 118 просмотров
Так ужин мало кто готовит, а зря! Обалденно вкусно! Азу По-Татарски Ингредиенты: - 500 гр мясо - 1-2 шт лук репчатый - 1-2 соленых огурца …
👁 32 113 просмотров
Идеальный кулич 😍 Из данного количества теста получается 3 средних кулича. Для начала разбудим дрожжи: • 10г сухих дрожжей (или 28г свежих…
👁 31 770 просмотров
КРАСИМ ЯЙЦА НА ПАСХУ "КОСМОС" ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Каркаде — 50–70 г ✅ Сырые яйца — сколько нужно ✅ Каркаде — ещё 50–70 г ✅ Вода — чтобы яйца был…
👁 31 747 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН ИНГРЕДИЕНТЫ (1 средний и 2 небольших): ОПАРА: ✅ Сухие дрожжи — 7 г 👉 Или прессованные дрожжи — 21 г ✅ Тёплое молоко — 2…
👁 31 709 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С МРАМОРНЫМ УЗОРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — сколько нужно ✅ Вода — 1 стакан для первого цвета ✅ Уксус — 1 ст. л. ✅ Пищевой кра…
👁 31 705 просмотров
Всего 100гр сыра - и гора «вкусноты» на столе. Нежные сырные палочки (можно на завтрак и на перекус) Ингредиенты: сыр — 100 гр кефир -250 м…
👁 31 638 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ Ингредиенты: • 1 кочан цветной капусты (около 900 г) • 1 горсть брокколи • 2 яйца • 1 морковь • 1 лу…
👁 31 503 просмотров
ПИРОЖКИ «ПЯТИМИНУТКИ». Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус. Расскажем, как приготовить без духовки быстр…
👁 31 064 просмотров
Маковые рулеты на Пасху и просто к чаю Маковые рулеты с творогом (4 рулета) Обязательно готовьте, это так вкусно 🥰 Ингредиенты для теста…
👁 30 940 просмотров
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире 🔻 Ингредиенты кефир и молоко по 125 мл; дрожжи свежие, 15 г; масло сливочное, 50 …
👁 30 841 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил! Здесь вы найдете вдохновение для готовки: от простых блюд до кулинарных экспериментов. Удобная навигация по категориям, более 400…
👥 419 974 · +5 869/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Ежедневные рецепты для домашней кухни: от быстрых ужинов до праздничных блюд. Простые и вкусные идеи с пошаговыми инструкциями для любого уровня готовки.
👥 313 280 · +28/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: проверенные рецепты варенья, солений и консервов. Более 250 тысяч хозяек уже подписались. Простые и вкусные рецепты с пошаговыми инструкциями.…
👥 252 701 · -75/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 626 · -1 648/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 196 тысяч проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до ароматной выпечки. Простые и праздничные блюда с пошаговыми инструкциям…
👥 196 064 · +1 035/7д
🏷 Темы и теги
#заготовки на зиму #домашняя кухня #простые рецепты #рецепты #кулинария #выпечка #Кулинария
📋 О канале Книга Рецептов
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.

№ 7604511552
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,011,870 постам из 201,377 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Книга Рецептов» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.