Фрикадельки в сливочно-соевом соусе в мультиварке https://pro-multivarka.com/фрикадельки-в-сливочно-соевом-соусе/ 👆 Пос
https://pro-multivarka.com/фрикадельки-в-сливочно-соевом-соусе/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Фрикадельки в сливочно-соевом соусе в мультиварке. Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек вареный картофель. Готовить фрикадельки мы будем в сливочно-соевом соусе. Это очень просто и очень вкусно. Фрикадельки получаются очень нежными и ароматными.
Фарш мясной - 400 гр.
Картофель (вареный) - 170 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко коровье - 160 мл.
панировочные сухари - 35 гр.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - ½ ч.л.
сливки 20% - 200 мл.
Мука пшеничная - 15 гр.
Соус соевый - 3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл.
На режиме «жарка» в разогретом масле 3 минуты жарим мелко порезанный лук, смешиваем его с натертым на мелкой терке картофелем, добавляем фарш, яйцо, панировочные сухари, добавляем соль и перец, молоко и все хорошо перемешиваем. После чего фарш необходимо отбить. Затем влажными руками формируем фрикадельки и выкладываем их в чашу мультиварки, заливаем кипятком, добавляем соевый соус и при необходимости соль. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 30 минут или на режиме «тушение» 40 минут. По окончании программы добавить сливки и муку, перемешать и оставить при закрытой крышке на 5 минут. Готовые фрикадельки подаем с любым гарниром.
#рецепт #мультиварка