Куриная печень в молоке в мультиварке https://pro-multivarka.com/куриная-печень-в-молоке-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть по
https://pro-multivarka.com/куриная-печень-в-молоке-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Куриная печень в молоке в мультиварке. Простой и быстрый рецепт второго блюда на обед или ужин. Готовится легко, во время приготовления печень пропитывается молоком и получается нежной и сочной, с очень приятным вкусом, без горечи. Эта печень отлично сочетается с любым гарниром.
Куриная печень - 500 гр.
Молоко коровье - 160 мл.
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Чеснок - 2 дольки
Черный перец (горошком) - 5 горошин
Смесь перцев - ¼ ч.л.
Соль - ⅔ ч.л.
Масло сливочное - 10 гр.
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить некрупно порезанную печень, добавить измельченный чеснок, перец горошком, соль, специи и молоко, все перемешать. Сверху установить корзину пароварки (чтобы молоко не убежало). Готовить на режиме «молочная каша» 25 минут или режиме «тушение» 35 минут. По окончании программы добавить муку, все перемешать и оставить на подогреве на 5 минут, после чего можно подавать на стол.
#рецепт #мультиварка