😋 Сырники в сливочно-сметанной заливке 📝 Состав: для заливки: • 250 грамм сметаны 20-25% • 150 грамм сливок 33
📝 Состав:
для заливки:
• 250 грамм сметаны 20-25%
• 150 грамм сливок 33-35%
• 2 желтка СО
• 25-30 грамм сахара
• 1,5 ч.л. кукурузного крахмала
• ванильный экстракт ~ 0,5-1 чл
• щепотку соли
для сырников:
• 360 грамм творога 5%
• 1 желток
• щепотка соли
• 1 чайная ложка сахара
• 2 ст ложки рисовой муки и еще 1,5-2 для формовки сырников
Вкусные рецепты