Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
454 414 подписчиков · @min2ru
К каналу →
Лето. Август. Жара. Пятница. Вечер. Новый год! Да-да, самый настоящий! Была и ёлка, и Дед Мороз, и «Оливье», и «Селёдка под шубой», и утка с яблоками, и бой Курантов, и записочки…
Читать далее →
174 631
Реклама
Важно! Никаких денежных призов я никому не раздаю! Не переходите ни по каким ссылкам, если вам кто-то (даже с моим фото на аватарке) обещает деньги и пишет "какжевамповезловывыигр…
Читать далее →
112 029

Тaк готовит моя тётя в Одессе.

Тaк готовит моя тётя в Одессе. Она называет это блюдо "Икра из синеньких"

Я теперь овощи для икры тоже не жарю, соединяю свежие и запечённые. Как же это вкусно!

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

• Баклажаны – 1 кг
• Перец сладкий – 400 г
• Помидоры – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Кинза
• Масло растительное – 70-80 мл
• Соль

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 10.08.2026
Важно! Никаких денежных призов я никому не раздаю! Не переходите ни по каким сс…
👁 112 029 просмотров
Глава от 09.08.2026
Лето. Август. Жара. Пятница. Вечер. Новый год! Да-да, самый настоящий! Была и …
👁 174 631 просмотров
Глава от 09.08.2026
Совсем забыла об этом рецепте. Но сейчас же самое время готовить это ЯБЛОЧНОЕ ПЕ…
👁 197 371 просмотров
Глава от 08.08.2026
Перец для фарширования. Да, можно его просто заморозить. Но если места в морозил…
👁 212 138 просмотров
Глава от 07.08.2026
5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ Если вы сейчас мне напишете, что это видео н…
👁 214 526 просмотров
Глава от 07.08.2026
Увидела все ваши вопросы! Вот 👆 рецепт, о котором вы спрашивали. Я просто завер…
👁 215 105 просмотров
Глава от 07.08.2026
Солнце, кондиционеры, долгое путешествие на поезде... Это всё не на пользу моей …
👁 195 054 просмотров
Глава от 07.08.2026
Готовлю вместо семечек: папа удивился, когда я из "еды для котов" приготовила де…
👁 220 301 просмотров
Глава от 06.08.2026
Салатик на зиму, который вы просили повторить 😉 Просто палочка-выручалочка! При…
👁 241 081 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее! • Куриное филе (можно любое мясо…
👁 2 166 404 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 357 · -4/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 251 335 · -890/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 216 175 · +6 825/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 208 338 · +2 320/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке По вопросам : https://iimax.ru/andreevich
👥 199 855 · -832/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты без правил #авторская кухня #заготовки на зиму #идеи для завтрака #кулинарные хитрости #домашние рецепты #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 14,276,298 постам из 202,564 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.