МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза!
Вы давно просили загрузить сюда полный выпуск. Вот он)) Спасибо за ваши реакции 🧡
МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ:
• Молоко - 150 мл
• Масло растительное - 300 мл
• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ:
• Масло растительное - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Горчица, специи (по желанию)
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ:
• Рассол от консервированного горошка (или фасоли) - 80 мл
• Уксус яблочный (можно виноградный) - 1-2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное ~ 230 мл
САЛАТНЫЙ майонез на перепелиных яйцах:
• Масло растительное ~ 250 мл
• Яйца перепелиные - 5 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Лимонный сок (или уксус яблочный) - 1 ст.л.
• Горчица дижонская зернистая - 1 ст.л.
САЛАТ С МАСЛОМ:
• Пекинская капуста - 400 г
• Огурец свежий - 150-200 г
• Сыр адыгейский - 80 г
• Яйца перепелиные вареные - 5 шт.
• Укроп
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Масло растительное - 50 г
• Соль
• Сахар - 0,5 ч.л.
САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ:
• Пекинская капуста - 400 г
• Огурец свежий - 150-200 г
• Сыр адыгейский - 80 г
• Яйца перепелиные - 2 шт.
• Яйца перепелиные вареные - 3 шт.
• Укроп
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Масло растительное - 50 г
• Соль
• Сахар - 0,5 ч.л.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 07.05.2026
Зелёного лука много не бывает 😉
Соус из зелёного лука и любимый весенний салат …
Глава от 07.05.2026
Новенькое 😉
Я часто готовлю макароны с какими-нибудь "начинками" и соусами. Эт…
Глава от 07.05.2026
"Не запеканка, а просто праздник какой-то", "нежная, как облачко", "лучшaя в мое…
Глава от 06.05.2026
В два раза вкуснее! Пробовали так?
Мы очень любим макароны, поэтому я постоянн…
Глава от 06.05.2026
Мы сейчас часто остаёмся ночевать на даче. И, чтобы не возить с собой туда-сюда …
Глава от 06.05.2026
Когда надоедают все гарниры и все салаты, готовлю свой любимый тёплый картофельн…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 3,459,378 постов
из 200,444 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 294 000 хозяек и хозяев уже готовят с нами! Простые и вкусные рецепты для домашней кухни: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Пошаговые инструкции, секреты…
👥 294 991 · +2 892/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
Готовим вкусно и просто в аэрогриле: от сочного мяса до нежных десертов. 268 843 подписчика уже открыли для себя мир быстрых и полезных блюд. Каждый день — новые рецепты…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 238 тысяч хозяек уже сохраняют наши рецепты. Простые пошаговые инструкции для уютных бан…
👥 238 912 · +11 793/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 668 · +3 565/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Готовим просто и вкусно: проверенные рецепты от Юлии Высоцкой, лайфхаки шеф-поваров и идеи для домашних ужинов. Каждый день — новые блюда, от быстрых завтраков до праздни…
👥 195 623 · +1 159/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке Запекаем мясо, овощи, готовим выпечку и ужины на каждый день. Простые пошаговые рецепты с фото и советами. Подписывайся, чтоб…
👥 169 347 · -51/7д
Популярные посты канала «Кухня наизнанку»
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ!
Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Салат "Сердечный": вкусный и простой (часто готовлю его по просьбе мужа)
Рецепт от моей подписчицы Ирины. Попробовала и записала в свою кул…
👁 2 153 555 просмотров
ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба!
00:00 Домашний хлеб в духовке
00:23 Хлеб в рукаве для запекания
0…
👁 2 140 710 просмотров
Один из любимых завтраков. ОМЛЕТ!!!
Летом мы готовим омлет с кабачками, осенью - с тыквой, зимой - с мясом. Но вкуснее классического омлета…
👁 2 135 309 просмотров
СКОРО!!! Уже скоро!
Сегодня вспомнила этот рецепт и ооочень захотелось на дачу! Прям срочно захотелось!
"Шашлык" из картофеля
• Картофель…
👁 2 129 636 просмотров
НОВОЕ! Куличи на манной каше! Как же это вкусно! Как же это сочно!
В рецепте описала все-все тонкости. Постаралась заранее ответить на воп…
👁 2 122 565 просмотров
КУЛИЧИ действительно можно замораживать! Я уже рассказывала когда-то, но вижу много вопросов в чате. Поэтому сейчас напишу со всеми-всеми по…
👁 2 114 631 просмотров
Как же это удобно и вкусно! Маринованная свекла, котрую я называю " На любой случай". Если вдруг не пробовали - рекомендую.
Вкусная маринов…
👁 2 113 852 просмотров
МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ - вот рецепт, который я обещала показать! Угостила соседку этими куличами, она сказала: "Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкус…
👁 2 110 499 просмотров
#ответынавопросы к рецепту "Куличи на манной каше"
Как приготовить в аэрогриле? Получатся?
Конечно! И в аэрогриле можно приготовить такие к…
👁 2 110 316 просмотров
У меня снова получилось!!! Всего лишь двое суток экспериментировала, но я нашла этот рецепт!!! Я тааак довольна! Мы уже сняли видео для вас!…
👁 2 104 585 просмотров
Пампушки к борщу за полчаса! Самое быстрое дрожжевое тесто, которое я знаю! И вкусно!
Я не шучу! Дрожжевое тесто, да. И через полчаса подаю…
👁 2 099 543 просмотров
Это что-то невероятное! Красивая природа и вкусная еда! Что ещё надо?
Свиные рёбрышки на мангале (на гриле)!
• Свиные ребра ~ 3 кг
• Поми…
👁 2 097 697 просмотров
Есть вещи, с которыми я не могу расстаться!
Я никому не рассказываю, сколько им лет. Никому их не показываю, просто тихонько ношу, потому ч…
👁 2 095 315 просмотров
Влажные, волокнистые, тяжёленькие! Плюс удачный результат моего эксперимента - ШОКОЛАДНЫЕ куличи! Дети в восторге! Это оказалось очень вкусн…
👁 2 094 466 просмотров
Заменила в любимом рецепте курицу на минтай и угостила друзей: для некоторых было удивлением, что оладьи из рыбы.
Один из наших любимых ре…
👁 2 094 428 просмотров
К шашлыку ничего лучше не придумали!
Маринованный лук «Как в шашлычной»
• Лук (большая луковица) - 1 шт.
• Укроп - 4-5 веточек
• Соль - 1…
👁 2 090 873 просмотров
Исправила описание под предыдущим видео. Теперь всё верно ☺️
👁 2 087 456 просмотров
Постный НАПОЛЕОН! Очень нежный и вкусный!
Для коржей:
• Мука - 3,5 стакана ( ~ 560 г)
• Масло растительное 190-200 мл
• Пиво светлое ~ 230 …
👁 2 087 023 просмотров
Обычно у нас на завтрак яичница или омлет. Но иногда хочется сладенького. И тогда…
Гренки с творогом
• Багет - 0,5 шт. (Можно использовать…
👁 2 086 611 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — рецепты без правил и скучных рамок. Здесь готовят так, как хочется: смело, вкусно и неожиданно. От повседневных ужинов до праздничных блюд — каждый рецепт проверен и наполнен вдохновением. Удобная навигация, понятные инструкции и никакой лишней воды. Подписывайся, чтобы каждый день открывать новые грани кулинарии и превращать готовку в удовольствие.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.