Драники! Мама у себя записала их «Драники ХОРОШИЕ», я попробовала и исправила на «Лучшие».
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Перец чёрный мол…
Читать далее →
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю!
Нежнее, сочнее и вкуснее печёнки у меня не получалось! Очень рекомендую! Как я готовлю горчицу, смотрите здесь…
Читать далее →
А на ужин сегодня...
А на ужин сегодня... МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Конечно, все знают этот рецепт. И все давно готовят так. И никому не нужно рассказывать, насколько это вкусно! Пусть это будет "напоминалочка" 😉
• Мясо (можно любое) - у меня свинина - 700 г
• Лук - 2 шт.
• Помидоры черри - 10-12 шт.
• Майонез - 5-6 ст.л.
• Сыр - 100-150 г
• Специи
*** Я использую готовую смесь для приготовления мяса по-французски (состав: паприка, соль морская, чеснок, горчица, мука пшеничная, кориандр, перец черный, базилик, перец красный, мускатный орех)
Майонез у меня домашний https://max.ru/min2ru/AZqXDrd8e0E
Хорошего вечера и доброй ночи!
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Бисквит без муки
Кто просил выпечку без глютена? Шоколадный бисквит.
Пропитка - на ваш вкус, крем - какой вам нравится, украсить сверху можно тоже по вашему желанию - и торт гот…
Читать далее →
Чем выпечка в духовке отличается от выпечки в эрогриле. Почему в аэрогриле не получается?
Объём аэрогриля меньше, поэтому нагрев быстрее. В аэрогриле тесто схватывается и румянитс…
Читать далее →