Хлеб а-ля грузинский Хлеб – это обязательная часть любого застолья в Грузии. Традиционный грузинский хлеб называется «ш
Хлеб – это обязательная часть любого застолья в Грузии. Традиционный грузинский хлеб называется «шоти».
Грузинский хлеб подавать к столу обязательно горячим. Он воздушный, очень легкий, но с хрустящей корочкой
Выпекают хлеб в специальной глиняной печи, немного похожей на тандыр.
Давайте, приготовим его в духовке, хотя вкус вряд ли может сравниться с оригинальным.