💫 Салат на каждый день и на праздничный стол.
🟡баклажан
🟡салат микс
🟡мидии в масле
🟡помидоры черри
🟡шарики моцареллы
Баклажан очистить нарезать на кусочки, посолить, обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле.
На тарелку выложить салат микс, в качестве подложки. Сверху все остальные ингредиенты.
Заправка для салата:
Масло от мидий, дижонская горчица 1 ч.л., сок лимона или лайма.
По желанию, сверху еще можно полить бальзамическим соусом.
❤️ Готовьте и ешьте с удовольствие!