🥩 Говядина с вермишелью 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина – 400 г ‣ вермишель – 300 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ соль
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 400 г
‣ вермишель – 300 г
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль, перец и паприка – по вкусу
‣ масло сливочное или топлёное – 1 кусочек
‣ масло растительное – для жарки
‣ зелень – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. На растительном масле обжарить мясо до мягкости.
2. Добавить лук и чеснок, обжарить до прозрачности, посолить, поперчить и добавить паприку.
3. Отдельно на сухой сковороде обжарить вермишель до золотистого цвета, постоянно помешивая.
4. Соединить вермишель с мясом, залить кипятком так, чтобы вода покрывала её на 1 см, добавить кусочки сливочного или топлёного масла.
5. Варить на сильном огне несколько минут до выпаривания воды.
6. Перемешать и посыпать свежей петрушкой перед подачей.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋