Эти отбивные жарятся на сухой сковороде без специй и масла, что делает их диетическими и сначала безвкусными.
Кстати, особенность этих отбивных еще и в том, что чем дольше они находятся в миске со специями (в холодильнике), тем вкуснее становятся. Можно даже холодными на бутерброд 😉
КУРИНАЯ ГРУДКА
🔪 куриную грудку нарезаем вдоль. Каждый кусочек отбиваем кухонным молотком с двух сторон;
🥘 обжариваем на сухой сковороде гриль до готовности, складываем в миску и каждый кусочек солим, перчим, поливаем небольшим количеством масла. Можно добавить песто - 😋
🍽️ подаем сразу или прикрываем пленкой, убираем в холодильник и даем курице настояться.
Сказать что вкусно - ничего не сказать. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!