ПАСТИЛА ИЗ БРУСНИКИ Домашняя пастила-это очень вкусное и очень полезное лакомство, поэтому сушите сразу больше- с чаем/
Домашняя пастила-это очень вкусное и очень полезное лакомство, поэтому сушите сразу больше- с чаем/кофе разлетается только так👌
Нам понадобится:
-яблоки печеные 500 гр (это ~800 гр свежих)
-замороженная брусника 300 гр (можно вишню, клубнику, смородину, малину- любые ягоды)
-банан 1 шт. (смотрите по вашему вкусу, если любите послаще, то добавляйте 2 банана)
-вода (совсем чуть-чуть, чтобы блендеру было легче пробить массу в пюре)
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео.
Замороженные ягоды предварительно размораживаем, жидкость не сливаем.
Яблоки разрезаем, удаляем сердцевину и запекаем в духовке разогретой до 180 гр режим верх-низ без конвекции ~40 мин (до мягкости).
Сушим пастилу при 50 гр 12 часов.