22.06.2026 11:47
Закуска из баклажанов с помидорами и сметанным соусом
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ🍆
Дорогие, спасибо за обратную связь. По вашим комментариям поняла, что сейчас для вас актуальнее легкие салаты, закуски, горячие блюда, значит будем делать упор на них 👌 Сохраняйте рецепт очень вкусной летней легкой закуски, мы ее очень любим😋
Нам понадобится:
-баклажаны
-помидоры
-сметана
-чеснок
-укроп
-соль по вкусу
-чёрный молотый перец по вкусу
-хмели-сунели по вкусу
Баклажаны чистим от кожуры и нарезаем на кольца толщиной 5-7 мм. Смазываем их маслом и запекаем в разогретой до 180 гр духовке режим верх-низ до готовности (~30 мин). Для соуса в сметану выдавливаем чеснок, добавляем соль, черный молотый перец, хмели-сунели и мелко нарезанный укроп. Собираем закуску слоями: баклажаны-соус-кольца свежих помидоров-соус-баклажаны-соус-помидоры. Сверху помидоры присыпаем укропом и подаем к столу. Это очень вкусно.
Как вам такая закуска? Любите такое?
❤️- люблю
💔- не люблю
Дорогие, спасибо за обратную связь. По вашим комментариям поняла, что сейчас для вас актуальнее легкие салаты, закуски, горячие блюда, значит будем делать упор на них 👌 Сохраняйте рецепт очень вкусной летней легкой закуски, мы ее очень любим😋
Нам понадобится:
-баклажаны
-помидоры
-сметана
-чеснок
-укроп
-соль по вкусу
-чёрный молотый перец по вкусу
-хмели-сунели по вкусу
Баклажаны чистим от кожуры и нарезаем на кольца толщиной 5-7 мм. Смазываем их маслом и запекаем в разогретой до 180 гр духовке режим верх-низ до готовности (~30 мин). Для соуса в сметану выдавливаем чеснок, добавляем соль, черный молотый перец, хмели-сунели и мелко нарезанный укроп. Собираем закуску слоями: баклажаны-соус-кольца свежих помидоров-соус-баклажаны-соус-помидоры. Сверху помидоры присыпаем укропом и подаем к столу. Это очень вкусно.
Как вам такая закуска? Любите такое?
❤️- люблю
💔- не люблю