Так что же будет на курсе?
До старта курса остались считанные дни, мест на тарифе с обратной связью почти не осталось - и это при том, что я до сих пор как следует не рассказала, …
Читать далее →
5 ЗАГОТОВОК ИЗ КАБАЧКА
Сезон кабачков набирает обороты - и по традиции делюсь своими любимыми заготовками из кабачков!
Я делаю 5 базовых заготовок:
1️⃣ ЛОДОЧКИ - режем кабачок в…
Читать далее →
1️⃣ Лодочки Болоньеза
Ингредиенты:
- лодочки из кабачков
- рагу болоньеза (у меня из заготовки*)
- сыр сулугуни
Лодо
1️⃣ Лодочки Болоньеза
Ингредиенты:
- лодочки из кабачков
- рагу болоньеза (у меня из заготовки*)
- сыр сулугуни
Лодочки не размораживаем, немного солим. Выкладываем в них размороженное рагу Болоньеза, посыпаем сыром. Запекаем при 180 гр. 20 мин.
Если любите кабачки мягкие, запекайте 30-40 мин., а сыром в таком случае посыпайте за 10-15 мин. до конца приготовления
*Файлом с рецептами заготовок из фарша, включая отпадное рагу Болоньезе, я уже делилась, можете скачать абсолютно БЕСПЛАТНО на канале Умных заготовок:
👉 Рагу Болоньезе и др заготовки из фарша
👉 Рагу Болоньезе и др заготовки из фарша
———
#irovalife_заготовки
2️⃣ Кабачки пирамидки
Ингредиенты:
- кабачки, нарезанные кружочками (у меня из заморозки)
- мука для кляра
- яйца для кляра
- помидоры кружочками
- соль перец по вкусу
Для соуса…
Читать далее →
3️⃣ Рулетики из кабачка с брынзой
Ингредиенты:
- кабачки полосками (из заморозки)
- мука для кляра
- яйца для кляра
- соль перец по вкусу
Для начинки:
- брынза
- сметана
- поми…
Читать далее →