Влажный яблочный кекс без глютена: рецепт при высоком холестерине
Чем хорош - помодет при запорах и высоком холестерине
Токсичный холестерин и ряд дефицитов стали причиной инсульта Артёма, с риском повтора. Поэтому ежедневно я экспериментирую с рецептами, чтобы наша еда оставалась вкусной, разнообразной
Итак, в кексе содержится большое количество клетчатки, за счёт яблок, моркови и овсянки
Клетчатка связывает и выводит из организма излишек холестерина, отлично влияет на перистальтику кишечника и профилактирует запоры
А благодаря термической обработке не вызовет газообразования.
Такой десерт не только доставит удовольствие, но и сохранит фигуру.
После основного приёма пищи его могут позволить себе даже люди с инсулинорезистентностью, так как имеет низкий гликимический и инсулиномический индекс
Ингредиенты
2 больших яблока
1 крупная морковь
100 г геркулеса
2 яйца
1 чл соды (погасить)
Корица по вкусу
Натереть на терке морковь и яблоки
Смолоть геркулес
Смешать все ингредиенты
(для сладости можно добавить кокосовый сахар или сироп топинамбура)
Выложить в смазанную маслом форму
Выпекать в духовке 180 град 30-40 мин
Приятного аппетита ✨
#безглютена