15.04.2026 04:00
Завтрак с запеченными овощами: рецепт для диабетиков
Рекомендации для завтрака
Завтрак с запечёнными овощами
Основное блюдо
На 1 порцию:
Запечённые овощи:
✔ Цветная капуста – 100 г
✔ Брокколи – 100 г
✔ Цуккини – 100 г
✔ Оливковое масло – 1 ст. л. (10 г)
✔ Чеснок – 1 зубчик (5 г)
✔ Специи: соль, перец, паприка – по вкусу.
Салат с зеленью:
✔ Салат (микс) – 50 г
✔ Петрушка – 10 г
✔ Укроп – 10 г
✔ Огурец – 50 г.
Заправка:
✔ Французская горчица – 1 ч. л. (5 г)
✔ Американская горчица – 1 ч. л. (5 г)
✔ Лимонный сок – 1 ст. л. (10 г)
✔ Оливковое масло – 1 ч. л. (5 г)
✔ Эритритол – ½ ч. л. (2 г).
Нарезанные овощи смешать со специями, оливковым маслом, чесноком. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
К овощам - салат с пикантной заправкой и яйцо, пожаренное на масле гхи. Плюс гречневый хлебец.
Итоговый КБЖУ всего завтрака – 345/14,0/21,1/23,1.
Автор рецепта – Людмила Чураева
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/07/00-22.jpg
Завтрак с запечёнными овощами
Основное блюдо
На 1 порцию:
Запечённые овощи:
✔ Цветная капуста – 100 г
✔ Брокколи – 100 г
✔ Цуккини – 100 г
✔ Оливковое масло – 1 ст. л. (10 г)
✔ Чеснок – 1 зубчик (5 г)
✔ Специи: соль, перец, паприка – по вкусу.
Салат с зеленью:
✔ Салат (микс) – 50 г
✔ Петрушка – 10 г
✔ Укроп – 10 г
✔ Огурец – 50 г.
Заправка:
✔ Французская горчица – 1 ч. л. (5 г)
✔ Американская горчица – 1 ч. л. (5 г)
✔ Лимонный сок – 1 ст. л. (10 г)
✔ Оливковое масло – 1 ч. л. (5 г)
✔ Эритритол – ½ ч. л. (2 г).
Нарезанные овощи смешать со специями, оливковым маслом, чесноком. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
К овощам - салат с пикантной заправкой и яйцо, пожаренное на масле гхи. Плюс гречневый хлебец.
Итоговый КБЖУ всего завтрака – 345/14,0/21,1/23,1.
Автор рецепта – Людмила Чураева
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/07/00-22.jpg